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Gabe der Sprossen

Für die Produktion eines Kilos Sprossen sind nur wenige Dinge notwendig:

einige Esslöffel Saatgut, ein Manna-Sprossenkultivator, ein Sprossengarten, Feuchtigkeit, Licht, Luft und etwas Bewegung.

Dazu Liebe zum Leben, ab und zu ein wenig Musik und dann und wann ein gutes Wort. Das reicht.

Dieses Wunder dauert zwischen einem und neun Tagen.

Sprossen essen heisst die ganze Pflanze essen, mit Blatt und Monowurzel, vollwertig und lustvoll, bekömmlich und wirtschaftlich, eben holistisch.befinden.

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