Chou chinois native-bio

CHF 12.00

Goût : aromatique
effet possible : préventif ou détoxifiant

UGS : 0306 Catégorie :
A partir de 2 pièces CHF 10.00

Description

poids : 250 grammes

Goût : aromatique
effet possible : préventif ou détoxifiant

Nom botanique : brassica rapa chinensis

Les jeunes pousses du choux chinois sont plus douces que les jeunes pousses de radis et se marient bien avec le gibier, les salades et les plats de pommes de terre. Ils ont un léger goût de chou et sont également utilisés dans la cuisine asiatique.