Description
Poids : 250 grammes
 
Goût
Légèrement sucré et croquant 
 
Effet
Fortes propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, protège en outre contre les maladies dégénératives.
 
Utilisation
Les germes de kamut sont utilisés dans le muesli, le yaourt aux fruits ou le fromage blanc, les shakes/smoothies, pour décorer ou affiner les salades et autres plats de légumes.
 
Composants
Outre les vitamines B1, B2, B6, C et E, le kamut contient également de nombreux minéraux tels que le chlore, l'iode, le fer, le magnésium, le manganèse, le calcium, le phosphore et le zinc.