Description
Poids : 250 grammes
 
Goût
Un peu âpre, légèrement charbonneux - rafraîchissant
 
Effet
A un effet antibactérien, diurétique, soutient la vessie et les reins, évite les flatulences, favorise la digestion.
 
Utilisation
Pour affiner les crudités, la salade, les fruits, les plats de légumes, le fromage blanc aux herbes, pour garnir les pains et pour décorer.
 
Ingrédients
Haute teneur en vitamines A, B1, B2, B3, C, beaucoup de fibres, minéraux tels que fer, potassium, calcium, magnésium, soufre, zinc, huiles de moutarde, antioxydants et oligo-éléments.