Beschreibung
Gewicht: 250 Gramm
 
Geschmack
Sie haben einen milden, nussigen Geschmack. 
 
Wirkung
belebend, alkalisierend, entzündungshemmend, entgiftend, appetitanregend
Empfohlen bei Akne, Autoimmunerkrankungen und für stillende Frauen zur Milchbildung.
 
Verwendung
Durch ihre zart-feste Konsistenz, eignet Alfalfa sich für gekochte Speisen, wie herzhafte Getreide- und Reisgerichte, Suppen und Eintöpfe. Sie können auch roh in Salaten, Wraps oder als Beilage genossen werden.
 
Inhaltsstoffe
Alfalfa Sprossen enthalten alle 8 essenziellen Aminosäuren, reichlich Mineralstoffe und Vitamine.
1 Tasse Alfalfa hat so viel Vitamin C, wie 6 Tassen Orangensaft. Mit nur 100g Alfalfa Sprossen pro Tag, ist der Mineral und Vitamin Bedarf, der unser Körper zum Leben braucht, gedeckt.