Beschreibung
Gewicht: 250 Gramm
 
Geschmack
pikant-würzig, leicht scharf
 
Wirkung
Nicht für empfindlichen Magen geeignet! Schleimlösend, Verdauungsfördernd, Hilft Gallenbeschwerden zu lindern, krebsvorbeugend.
 
Verwendung
Zum Verfeinern von Rohkost, Salat, Suppen, Gemüsegerichten, Kräuterquark, als Brotbelag und zum Dekorieren.
 
Inhaltsstoffe
Vitamin A, B1, B2, Niacin, viel Vitamin C, ausserdem Mineralien wie Kalzium, Phosphor, Natrium, Kalium, Eisen und Magnesium, Chlorophyll.